قهوه شکلاتی یک نسخه خوشمزه از قهوه است که با افزودن شکلات به طعم غنی و لذت بخشی دست میدهد. در زیر، یک دستور العمل ساده برای تهیه قهوه شکلاتی خانگی آورده شده است که میتوانید امتحان کنید:
مواد لازم:
1 فنجان قهوه تازه طهور شده یا اسپرسو (معادل یک ویژه قهوه)
2 قاشق غذاخوری…
قهوه یک نوشیدنی محبوب است که به دلیل حاوی کافئین، برخوردهای انرژی زا و نشاطآور خاص خود معروف است. تأثیر قهوه بر افزایش نشاط و ایجاد حالت زندهوارتی به تفاوتهای فردی و مقدار مصرف بستگی دارد. در اینجا چند نکته درباره تأثیر نشاطآور قهوه آورده شده است:
تحریک سیستم عصبی: کافئین، مواد اصلی موجود در…
انتخاب بهترین دستگاه قهوه بستگی به ترجیحات شما و نوع قهوهای که دوست دارید دارد. در زیر، چندین گزینه از دستگاههای معروف برای مصرف خانگی آورده شده است:
AeroPress:
ویژگیها: کوچک، ساده، قابل حمل، زمان کوتاه تهیه قهوه.
مناسب برای: افرادی که به دنبال یک دستگاه ساده و موثر برای تهیه قهوه هستند.
Chemex:
ویژگیها:…
نگهداری قهوه به شکل صحیح میتواند تأثیر مستقیمی بر طعم و کیفیت آن داشته باشد. در زیر هفت قانون برای نگهداری بهینه قهوه آورده شده است:
تاریخ برداشت قهوه: قهوه بهترین طعم را در مدت زمان کوتاهی پس از برداشت دارد. بنابراین، اگر امکان دارد، از قهوههای تازه برداشت شده استفاده کنید.
نگهداری در ظروف…
قهوه بدون کافئین یک گزینه عالی برای افرادی است که به دلیل مشکلات سلامتی یا دیگر دلایل مصرف کافئین را محدود کردهاند. در زیر، انواع قهوه بدون کافئین و روشهای تهیه آنها آمده است:
انواع قهوه بدون کافئین:
قهوه بدون کافئین معمولی: برخی از مارکهای قهوه بدون کافئین تولید میکنند که با استفاده از فرآیندهای…
کاپوچینو (Cappuccino) و لاته (Latte) دو نوشیدنی محبوب در دنیای قهوه هستند، اما دارای تفاوتهای معنیداری در ترکیب و نسبت مواد هستند. در ادامه، تفاوتهای اصلی بین کاپوچینو و لاته را مشاهده خواهید کرد:
1. ترکیب مواد:
کاپوچینو:
ترکیب: کاپوچینو از 1/3 اسپرسو، 1/3 بخار شده، و 1/3 خامه قهوه تشکیل شده است.
طعم: به…